すき焼き、しゃぶしゃぶ等にお使い頂けます。あっさりめのお味ながら、旨み・甘みともにしっかりしています。

　賞味期限は、発送日より冷蔵保存で４日以内ですが、肉本来の旨みを味わって頂きたいので出来るだけお早めにお召し上がり下さい。

　クール冷蔵便でお届けします。冷凍でのお届けも可能ですので、ご希望の方は「連絡事項」の欄にその旨をご記入下さい。(送料は変わりません)その場合の賞味期限は発送日より冷凍保存で14日となります。